文章
居家養花
日常種植
妙招分享
花卉欣賞
    
早餐只要有它,孩子就不挑食,不加油不加泡打粉,松軟好吃
2022/09/21

每次看到一些精致且小巧的美食,總會自然迸發出特別的喜愛之情。在西式糕點中,這種特色美食尤為多見。其實,很多精致的美食,在做法和烹飪手法上,有很多還是很簡單的。比如我特別喜愛的小松餅,制作手法上就極為簡單。

主要的配料就是面粉、雞蛋、牛奶就可以搞定。而烹飪工具,用一個平底鍋就足夠了。做好之后,越看越覺得特別的嬌小可愛,遠超很多工藝復雜的西式糕點。如果搭配一杯熱飲,當早餐、當下午茶都非常會顯得非常別致哦。早餐只要有它,孩子就不挑食,不加油不加泡打粉,松軟好吃!

也難怪每次做好后,孩子都會欲罷不能哦!這款家庭小松餅的做法真的很簡單,而且營養也很豐富呢!經典的早餐美食,顏值高口感更香軟,做法非常簡單,營養更健康!多吃也不膩,有機會一定要試一試啊,它會讓你的生活充滿質量感呢!

【蜂蜜松餅】

制作配料:雞蛋2個 低筋面粉120克 白糖30克 牛奶120克

制作方法:

1、2個雞蛋,蛋清蛋黃分離,裝蛋清的盆要干凈無油無水;

2、蛋清中擠入幾滴檸檬汁,分次加入白糖,打發蛋白,打至提起打蛋器有小彎鉤的狀態即可;

3、蛋黃加入120克的純牛奶,充分攪拌均勻,再篩入120克低筋面粉,拌至順滑無顆粒的狀態;

4、先分一部分的蛋白霜到蛋黃糊里,翻拌均勻;

5、再倒回到剩余的蛋白霜里翻拌均勻,切不可用畫圓的手法拌均勻;

6、拌好的面糊是這種流動的,稍微濃稠的面糊即可;

7、平底鍋預熱,舀入一勺面糊,蓋上蓋子燜2分鐘后,表面起很多小洞洞,就可以翻面了;

8、搭配水果和蜂蜜,簡直就是孩子的最愛,而且這個松餅沒有用加泡打粉和油,健康無添加,做法也超級簡單,喜歡的就趕緊試試吧!

昔日星光幫出道!方志友.林柏宏多年友誼齊闖金馬獎 二人感動互道喜訊
2023/10/04
不婚不育!台灣第一美男「獨住200坪別墅」爽退休,零社交近況震撼網
2023/10/04
蘇晏霈暫別演藝圈!休假4個月享受登山運動,攜好友享受山林別有寧靜,曝新戲細節:別有洞天!
2023/10/04
「拒當月光族」小資男曝「丟東西」存款法,9個月「狂存23萬」網讚:值得好好學習
2023/10/04
「台灣孔劉」出新招?「扮女裝」爭當林襄隊友 網見圖氣喊:想戒臉書
2023/10/04
一代天后拒嫁豪門,下嫁窮小子張家輝無人看好,退圈甘心背後輔佐相夫教子,他終成影帝:一切功勞歸于妻子
2023/10/04
百萬Youtuber「騎Ubike背愛馬仕包」價格6位數起跳 眼尖網友「一眼認出本尊」:低調的奢華
2023/10/04
艷陽下跪6小時!單親媽「舉牌求前夫復合」畫面超催淚 沒想到「卻爆出驚人內幕」:她自作自受!
2023/10/04
屬蛇人恭喜了! 最有錢的「5個出生月份」和「3個出生時辰」佔一個富足30年
2023/10/04
55歲拾荒阿嬤撿到棄嬰辛苦養大,祖孫二人相依為命,女孩寒窗苦讀考上大學,正為高額學費苦惱,家門口來了一排警車
2023/10/04