情人節為心愛的他做一份專屬甜品～蜜豆奶酪小布丁，沒有椰奶，利用牛奶制作，放入安佳淡奶油使布丁口感更順滑，奶香濃郁，增加了草莓的裝飾，更能表達浪漫的心意！

用料

純牛奶 200毫升 吉利丁片 2片 煉乳 15克 淡奶油 15克 蜜豆 適量 草莓 4顆

做法步驟

1、準備好所需要的材料；

2、吉利丁放入冷水中泡軟；

3、牛奶200克，加入煉乳15克、淡奶油15克，攪拌均勻后加熱至微微煮開；

4、趁熱倒入平底容器中，加入軟化的吉利丁，攪拌至全部融化；

5、加入蜜豆適量，不要多，鋪滿底部即可；

6、放入冰箱冷藏4小時以上；

7、取出切塊，裝飾草莓；

8、奶香濃郁，紅豆相思，這個情人節愛意滿滿；

小貼士

半糖有話說～ 1、吉利丁的量要夠，我的加少了，一定要2片10克才行； 2、一定要注意攪拌吉利丁至融化。