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芝麻蕾絲薄脆,夢幻的醇香酥脆,簡單易做
2022/12/10

充滿夢幻的蕾絲花紋 大概沒有小仙女能夠拒絕吧? 蕾絲邂逅餅干 高顏值碰撞上美味 輕輕薄薄、0面粉、無麩質的芝麻蕾絲薄脆 芝麻香濃郁,杏仁粉醇香,酥酥脆脆的口感 小小一片,也不會有過多的負罪感 滿足熱愛高顏值的眼睛 更滿足挑剔的味蕾 攪一攪、烤一烤,制作方法超簡單超快手 用到的材料也非常簡單 快來試試看喲~ 配方可做約40片

用料

橙汁 30g 糖粉 38g 杏仁粉 22g 黃油 30g 白芝麻 40g

做法步驟

1、快看,是蕾絲花紋~

2、香香脆脆的夢幻小餅干

3、所有配料大合照。

4、將黃油隔水融化成液體備用。

5、將橙汁、糖粉、杏仁粉、液體黃油以及白芝麻倒入一個盆中。

6、所有材料用刮刀輕輕攪拌均勻。 此時可以先180度預熱烤箱。

7、用勺子將面糊勺至鋪了油紙的烤盤上 每片差不多在3-4g 注意:片與片之間要留有足夠的空隙。

8、入烤箱烘烤,180度10分鐘,上色均勻即可出爐,晾涼后享用。

9、成品真的有蕾絲花紋喲?

小貼士

1、面糊鋪進烤盤的時候,片與片之間要留足夠的空隙; 2、每個烤箱脾氣不同,烘烤時間溫度供參考,烤的時候注意觀察,上色均勻后就可以取出來; 3、剛取出烤箱的時候餅干質地偏軟是正常的,晾涼后就會變得非常酥脆; 4、配方可做約40片芝麻蕾絲薄脆。

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