懶人早餐,不打發,不加泡打粉,5秒出鍋,孩子一口一個
2022/11/10

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清淡、鮮美的食物更容易被孩子接受,我們大人也是,早上一碗粥,搭配這樣的小餅是最好的,清淡又不失營養,孩子也愛吃,我家的早餐十有八九都是這樣吃的,煎出的小餅孩子一口一個,全家人不夠吃。

這個餅做法特簡單,早起10分鐘就能搞定,提前一晚把南瓜蒸熟冰箱,這樣第二天早上攪一攪,拌一拌,小餅大約5秒就能出鍋,特別的快手,加入南瓜營養又美味,又香又甜,軟糯十足,孩子老人吃最好。我家孩子特愛吃這樣的小餅,每次出鍋一口一個停不下嘴巴,喜歡的一定要試試。

【南瓜早餐雞蛋餅】

制作配料:南瓜3小塊個 面粉100克 雞蛋2個 鹽適量 牛奶適量

具體做法:1、南瓜提前上鍋蒸熟壓碎成泥,冷卻后加入2個雞蛋,鹽攪打均勻;

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2、篩入面粉,加入適量的牛奶拌均勻;

3、最后的面糊為流水狀態;

4、平底鍋刷一層色拉油,均勻的舀入一勺面糊;開文火煎,煎至兩面金黃色即可;

5、搭配粥,早餐吃太棒了,香甜軟糯,孩子可愛吃了;

【注意事項】

1、面糊的狀態是濃稠流動的狀態,這樣餅才會軟;

2、早上搭配稀飯吃,營養健康美味。

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