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買香蕉時,選直的還是彎的好的?果農告訴你到底如何挑選

香蕉口感特別的好吃,很多人都喜歡吃香蕉,可是香蕉有的直有的彎,我們究竟該買哪一種好呢?今天我就來跟大家說一說買香蕉的時候如何挑選吧。

第一,我們來說一下香蕉彎的,直的哪一種好吃。其實,內行人都是買彎不買直。買香蕉一定要買彎不買直,因為比較直的香蕉是催熟的。香蕉最早開始生長的時候處于一個筆直的狀態,生長到最后期的時候屬于向陽生長,陽光在哪里香蕉就往哪個地方彎曲,所以最后形成了一個彎曲的狀態,彎曲的狀態證明是自然成熟的香蕉,這樣的香蕉光照度比較充足,甜度自然高。如果是比較直的話,可能商家提前采摘下來,打了很多的催熟劑,這樣的香蕉不能吃。

第二就是我們在購買香蕉的時候,要聞一下它的味道,自然成熟的香蕉氣味是原味果實的味道,有些清香。而人為催熟的香蕉呢,則有一股刺鼻和酸味,兩種不同的氣味都是很容易分辨出來的。另外就是我們在吃香蕉的時候呢,自然成熟的香蕉口感是非常的綿軟,而催熟的香蕉,果肉中會有一些硬塊,口感也會難以下咽。

第三,看香蕉的外皮。大家在購買香蕉的時候,是不是首先看顏值,挑選一些看起來表皮光滑,而且沒有斑點的香蕉,總感覺這樣的香蕉非常好吃,其實這樣子是不對的,這一類的香蕉大多是都是催熟的,我們在挑選香蕉的時候,要看一下香蕉表面的斑點,一般成熟的好香蕉都不會特別的光滑。

第四,我們可以看一下香蕉的顏色了,我們都知道香蕉成熟之后肯定會變黃了,但是它的成熟之后呢,還是會覺得黃里面有一點點綠色,色澤是非常自然的。如果看到香蕉外皮都是金黃色,特別的好看,這個就值得大家去注意了,因為這種香蕉有可能是催熟得太嚴重,不宜保存,所以挑選的時候我們不建議購買這樣的香蕉。

吃不完的香蕉可以用上這個方法來保存,千萬不能放在桌面上,不然受一個重力的擠壓,香蕉皮很容易變黑,加速香蕉的腐爛。

正確的方法,我們首先準備一張錫箔紙,將香蕉蒂給他包裹起來,因為錫箔紙有很好的抗氧化作用,能夠防止香蕉的水分流失,可以鎖住它的營養成分,防止它自己催熟自己,防止變質。

接下來,我們準備根繩子,穿過香蕉蒂的中間部位,然后給它懸掛起來,這樣香蕉可以保存得更加長,而且香蕉皮不容易變黑,就可以延長三天的保鮮期了,非常的不錯,下次可以用上這個方法來保存香蕉。

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