君子蘭，是大家非常熟悉的一種觀賞花卉。它的葉片寬大肥厚呈扇形打開，常年濃綠油亮。君子蘭不僅葉片好看，還能開出漂亮的花朵。每年的冬、春季節正值它的花期，葉片中心會緩慢長出筆直的花箭，綻放出鮮艷的傘狀花朵，觀賞價值極高。

君子蘭生長花箭、孕育花朵，都會消耗大量的養分。為了給植株補充營養，我們需要給它定期追加肥料。君子蘭「吃」飽了養分，花箭會更加強壯，開出的花朵也會更大更鮮。如果妳的君子蘭已經長出了花箭但還沒有開花，不妨試試把下面2種「肥水」交替使用，春節前就能開出花來，好看又吉祥。

1、磷鉀肥水

簡單來說，君子蘭的生長可以分為：葉片和根系的生長、花芽生長，不同的生長方式需要的肥料是不同的。君子蘭生長葉片和根系的時候，需要氮磷鉀元素比例均衡的肥料。

步入冬季后，君子蘭開始生長花芽，花芽則需要磷、鉀元素較高的肥料。因此當我們看到花箭冒頭之后，要及時補充高磷鉀的促花，常用的肥料有磷酸二氫鉀、花多多2號、花卉植物營養液等等。以最常見的磷酸二氫鉀為例，按照1：1000的比例將肥料兌清水稀釋，攪拌均勻制成肥水，用肥水澆灌君子蘭的根部。

在冬季的低溫下，水分蒸發變得非常緩慢，很久才需要給君子蘭澆一次水。因此有的花友會直接用肥水替代清水來澆灌盆土，大約10天左右使用1次肥液，一直到君子蘭的花苞打開，才會停止施肥。（如果磷鉀肥水要與下面的啤酒水交替使用，施肥頻率需要變為20天1次。）

2、啤酒水

啤酒是我們日常生活中很常見的一種酒類。啤酒為大麥等糧食作物加水經過酵母菌發酵釀制而成的液體，其中含有豐富的蛋白質、維生素、植物酸等多種營養物質，可以為君子蘭補充開花期間消耗的大量養分。啤酒當中含有發酵而成的氨基酸，可以使君子蘭的葉片顏色濃綠，肉質肥厚。

此外，啤酒中的植物酸類成分，還能夠改良土壤結構，使板結的土壤變得疏松肥沃，對君子蘭的根系發育也十分有利。

需要注意的是，啤酒中含有酒精成分，酒精會對植物細胞造成損害，所以在使用啤酒養花之前，我們需要先把啤酒的蓋子打開，讓里面的酒精成分慢慢揮發。開蓋靜置1周以上，等里面的酒精揮發干凈后，才可以使用。

用啤酒養君子蘭的方法有兩種：

啤酒肥液

取適當啤酒，按照1：80的比例，將在啤酒中加入清水稀釋制成肥液。用肥液直接澆灌君子蘭根部，每10天左右使用1次。（如果與上面的磷鉀肥水交替使用，施肥頻率需要變為20天1次）

擦拭葉片

除了制作肥液，啤酒還可以當做葉片營養液來使用。取一塊干凈的棉布，沾取適當啤酒，然后用棉布輕輕擦拭君子蘭葉片，每10~15天使用1次。這個方法在清潔灰塵的同時，還能為君子蘭的葉片直接補充營養，長期使用可以讓葉片肉質肥厚，濃綠油亮。