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最愛的早餐餅,隔三差五就吃,營養美味,比韭菜雞蛋餅好10倍

HY 2022/11/07

最愛的早餐餅,隔三差五就吃,營養美味,比韭菜雞蛋餅好10倍!我小時候不怎麼愛吃洋蔥,因為總感覺洋蔥里面有點辛辣味。但老媽對我說,洋蔥煎炸一下味道不要太好哦說完就給我做了一盤洋蔥煎蛋餅,還真是香甜可口,味道非常棒。從此以后,洋蔥慢慢變成了我的最愛,而且洋蔥似乎是那種百搭的食材,似乎怎麼做都很好吃,但到現在為止,我最喜歡的還是洋蔥煎蛋餅。

洋蔥這樣做,太香了,不用炒不用炸,營養好吃,每次做一盤不夠吃!洋蔥煎蛋餅做法非常簡單,主要就是用雞蛋、洋蔥做主料,高溫煎炸即可。洋蔥中的營養成分十分豐富,富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素。所以洋蔥對提升食欲促進消化有非常好的效果,還能預防各種高壓高脂等富貴病的發生。每次做早餐的時候,只要做的是洋蔥煎蛋餅,孩子都非常興奮,每次都能吃好多。做一個早餐達人,你一定要學會這道洋蔥煎蛋餅喲!

【洋蔥煎蛋餅】

制作配料:雞蛋3-4個 洋蔥1個 面粉1勺 清水適量 鹽半勺

制作方法:

1、洋蔥切成丁;

2、鍋內加入適量植物油,洋蔥放入鍋里炒制變色,關火冷卻至常溫;

3、1勺面粉放入盆里,加入一點清水攪打均勻;

4、打入3-4個雞蛋,拌均勻;

5、最后倒入洋蔥,拌均勻即可;

6、這樣超級好吃的洋蔥雞蛋餅就好了,早餐吃超級美味!

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