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過年宴客必做的甜點,香甜軟糯老少皆宜,10分鐘出鍋,做少不夠吃

HY 2022/10/28

我們常說的南瓜椰蓉球。這款小甜點用在飯中當點綴會非常棒呢!要知道南瓜椰蓉球的外形非常可愛,外面一層毛茸茸的椰絲,會讓人饞得不行呢!南瓜椰蓉球的口感更棒,軟軟甜甜的,回味無窮。

南瓜椰蓉球是一款不用烤箱就能做出的甜點,除了方便快手外,最大的特點就是0失敗。過年宴客必做的甜點,香甜軟糯老少皆宜,10分鐘出鍋,做少不夠吃!2分鐘學會過年宴客小甜點,做法超簡單,香甜軟糯,上桌就分光!想年夜飯露一手的就來跟我一起做一遍吧!保證全家人都會對你的手藝贊不絕口呢!

【南瓜椰蓉球】

制作配料:南瓜1小塊 糯米粉適量 豆沙適量 椰蓉適量 白糖適量

制作方法:

1、南瓜切成薄片,隔水上鍋蒸熟,加入適量白糖,然后壓碎;

2、分次加入糯米粉,拌成面絮狀后,揉成面團;

3、分成大小一致的小劑子;

4、取一個小劑子,搓圓按扁,包入適量紅豆沙,封好接口,再次搓圓;

5、睜籠屜上鋪上硅油紙,放上糯米丸子,隔水上鍋蒸10分鐘;

6、出鍋后滾上一層椰蓉;

7、香甜軟糯,超級好看又好吃的小點心就做好了,年夜飯必做,客人搶著吃;

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