文章
居家養花
日常種植
妙招分享
花卉欣賞
    
冰山熔巖巧克力,做法簡單0失敗,再也不用排隊買了
2022/11/23

不知道和好利來的冰山熔巖巧克力哪個更好?

用料

淡奶油 200克 糖 10克 黑巧克力 100克 蛋黃 1個 朗姆酒 5克 配料 巧克力蛋糕(參照之前筆記) 適量 吉利丁片 2片

做法步驟

1、蛋黃、朗姆酒混合,攪拌均勻

2、第一步的蛋黃加入淡奶油、糖,小火加熱攪拌均勻

3、溫熱的淡奶油倒入巧克力碎(提前切好)中,攪拌至順滑,然后加入提前泡軟的吉利丁片,全部攪拌均勻

4、蛋糕在模具中鋪底,墊好油紙,倒入巧克力液,冷藏4小時以上

5、表面可以撒點可可粉,不過這樣已經超級絲滑美味啦

小貼士

蛋糕冷藏隔夜后整體會更好

一天一個雞蛋好不好?研究:每天多吃一個蛋,癌癥死亡風險或增加
2023/10/05
車長4924mm!全系2.0T+10AT237馬力,落地不到25萬,還要啥奧迪A4
2023/10/05
劉亦菲上學時為啥沒有人追?當看到她的學生照后,網友:這誰敢追
2023/10/05
三國演義中,若黃忠和龐德兩強相并,誰會獲勝?關羽的話里有答案
2023/10/05
嗓子里總有痰,痰多吐不完?教你4招,切斷「生痰之源」
2023/10/04
公元前179年,3月的一天,有一個奴仆上書漢文帝,...
2023/10/04
點頭哈腰!楊穎的「表里不一」在瘋馬會表現得淋漓盡致
2023/10/04
又一部古裝大劇來襲,井柏然主演,沖著導演也要熬夜追了
2023/10/04
孕媽做好3個準備,不僅對胎兒好,還有助于孕媽平安「順產」
2023/10/04
湖南婚車撞上垃圾車,婚車嚴重變形情況慘烈,車內6人全部死亡
2023/10/04