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低熱量的紫米飯團,飽腹感強,外面賣十幾塊一個,自己在家做,香
2022/12/13

我出門游玩的時候總喜歡做幾個紫米飯團帶上。提前備好吃的玩的時候才更有力氣。紫米飯團的維生素和礦物質含量都比較高,能提供人體所需的營養成分。飽腹感也是特別強。熱量不高,春天吃再合適不過了,下面來看看它的做法吧!

【紫米飯團】

食材:紫米300克,糯米100克,油條,肉松,黃瓜,胡蘿卜

做法:紫米和糯米清洗干凈,紫米不是黑米,它比黑米更有糯性,加水浸泡,水量和平時煮飯差不多。

最少要泡4個小時,也可以隔夜浸泡,天氣熱要放進冰箱冷藏。泡好的米和水一起直接放進電飯煲里,有雜糧鍵就用雜糧鍵,沒有就直接煮飯,保溫的時間長一點。

黃瓜和胡蘿卜都切成粗條。

油條切成小段,鍋里多放點油,油溫3-4成熱的時候把油條放在油鍋里小火炸一下,把油條炸酥脆撈起備用。

米飯煮好之后稍微放涼一點。再在案板上鋪一層保鮮膜,上面鋪上米飯,撒肉松,放上黃瓜,胡蘿卜,油條。

然后用保鮮膜給它包起來,扎緊一點。我一共做了4個大飯團。

咸香美味,太好吃了。其實也可以當做早餐,用電飯煲的定時功能,米不用泡,晚上定時早上起來飯就熟了,直接包上配料就可以吃了,是不是非常的簡單又方便。喜歡就趕緊試試吧!

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