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天氣冷就想吃甜品,不用烤箱,只要平底鍋就能做的甜品,超級解饞

HY 2022/09/12

說到雪花酥,大家應該都不會陌生,畢竟它已經火了好多年嘍!但是直到現在,很多人一說到家庭小甜點還是非他莫屬。

今天讓我們來做一款加強版的雪花酥,顏值更出眾,口感更獨到,它就是生椰拿鐵雪花酥。吃起來香味更加濃郁哦,尤其那黑白相間的顏值,層次感足,視覺沖擊力更強,吃起來也更加回味呢!一款人見人愛的家庭甜品,顏值高,口感更香脆,居家常備哦!

天氣冷就想吃甜品,不用烤箱,只要平底鍋就能做的甜品,超級解饞!相比普通的雪花酥,它的制作流程一點也不復雜,而且能品嘗到更多食材的口感哦!難怪孩子們都對它愛不釋手呢!今天就一起來品嘗一下吧,無論是自己解饞,還是做成隨手都是非常棒的。

【生椰拿鐵雪花酥】

制作配料:棉花糖200克 小奇福餅干150克 開心果40克 巴旦木50克 蔓越莓干50克 椰子油40克 椰蓉10克 可可粉5克 咖啡粉10克 奶粉30克

制作方法:

1、準備所需要的食材;

2、椰子油放在平底鍋里,小火慢慢融化;

3、融化之后加入棉花糖,炒至棉花糖融化;

4、再把粉類混合均勻加進去,迅速和棉花糖混合攪拌均勻;

5、關火,加入餅干和堅果類,翻拌均勻;

6、再用手拉扯至棉花均勻包裹住餅干和堅果;

7、烤盤鋪上一層油紙,撒上一層奶粉或是之前攪拌好的粉類,再把棉花糖食材鋪上去,按壓均勻,最后篩一層奶粉或是生椰粉;

8、完全晾涼之后切塊就可以吃了;

9、超好吃的生椰拿鐵雪花酥就做好了。今年很火的一種口味,自己平常想吃了就可以動手在家做,不需要烤箱,平底鍋就能做,非常的方便,包裝起來送人也不錯!

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