×

搜索

搜索站內資源

土豆又出新吃法,這做法你可能想不到,做成早餐,我家1周吃3回

HY 2022/11/03

我們都知道早餐的重要性,但冬季的被窩又那麼讓人留戀。我們能做的只能是那種營養豐富,但又要非常簡單的美食。土豆煎餅就屬于這種完美的早餐選擇。首先土豆含有豐富的淀粉、氨基酸和礦物質,其中蛋白質和維生素C的含量均為蘋果的10倍。所以食用土豆可以補充我們日常營養需求,還能有非常棒的飽腹感。經常食用,還能排毒養顏,降壓養胃哦!土豆又出新吃法,這做法你一定想不到,做成早餐,我家1周要吃3回!

之前在老家,父母經常給我們做土豆煎餅。這種小餅看著很簡單,但口感還是非常棒的。尤其那香味讓人垂涎欲滴。最為重要的是做法非常簡單,只用拌一拌煎一煎就搞定了,完全是0失敗哦!做好的土豆煎餅端上桌,自己都好驚喜呢!金黃外表非常誘人、香氣更是讓人食欲大增。沒想到吧,一個普通的土豆還能做出如此美妙的美食呢!我們一起來做這款,讓自己都欲罷不能的美食吧!

【土豆早餐餅】

制作配料:土豆5個 面粉20克 雞蛋1個 小蔥適量 鹽適量 五香粉適量

制作方法:

1、土豆去皮,用摩擦工具擦成土豆泥;

2、擦好的土豆泥,用紗布擠掉大部分水分,擠出來的水分靜置10分鐘,留出淀粉;

3、擠掉的水分倒掉留出淀粉,土豆泥放在淀粉碗里;

4、加入面粉、小蔥、鹽、五香粉拌均勻;

5、最后加入1個雞蛋充分拌均勻;

6、取適量土豆泥,搓圓按扁;

7、平底鍋刷一層植物油,放入土豆坯開文火煎至兩面金黃色;

8、柔軟有嚼勁,不一樣的土豆餅一定要試試看!

用戶評論